主料:
鸡翅适量，
香菇适量
辅料:
木耳适量，
笋适量，
土豆适量干锅鸡翅的做法步骤
1.鸡翅焯水。水控好，加入料酒、姜，少许盐腌制一个小时
2.切笋片、土豆片、木耳、香菇、最后有莲藕片。
3.土豆香菇鸡翅下锅炸
4.油烧热，放入青葱姜蒜炒出香味，放麻辣香锅调料。如果没有就放葱姜蒜豆瓣酱花椒大料，
5.放入鸡翅木耳和笋搅拌后加入炸过的土豆香菇
6.放入鸡精生抽，适量盐。放香菜大蒜出锅。我女儿不爱吃辣，我就辣调料放的少
7.趁热吃。鸡翅炸前也可以裹淀粉，全看个人喜好
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热菜 家常菜 鸡翅
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